JODOK pizza e cucina
PRENDI LA PIZZA E SCAPPA!
Pizze artigianali
fior di latte VEGGIE | € 6
pomodoro, fior di latte e basilico
bufala VEGGIE | € 9
pomodoro, mozzarella di bufala fresca e basilico
acciughe | € 10
pomodoro, acciughe di Sicilia, capperi, crema d’aglio dolce e origano
allergeni: pesce
parmigiana di melanzane VEGGIE | € 11
melanzane, ristretto di pomodoro, fior di latte, basilico e scaglie di Parmigiano Reggiano
funghi porcini | € 14
fior di latte, patate arrosto, funghi porcini e prosciutto arrosto
allergeni: frutta a guscio
spianata piccante | € 12
pomodoro, fior di latte, gorgonzola e spianata piccante
tartare di salmone | € 13
fior di latte, tartare di salmone, salsa di avocado e cipollotto crudo
allergeni: pesce
fiori di zucca | € 12
crema di zucchine, ricotta con acciughe e fiori di zucca croccanti
allergeni: pesce
salsiccia | € 11
fior di latte, salsiccia e friggitelli saltati con pomodorini
verdure saltate VEGAN | € 9
pomodoro, zucchine, melanzane e peperoni saltati al timo
Tutte le pizze contengono glutine. Senza lattosio solo opzioni vegan.
La nostra pizza richiede 24 ore di fermentazione con pasta madre viva e farine biologiche.
Ogni pizza ha un peso minimo di 280 gr.
La pizza viene guarnita dopo la cottura per valorizzare la qualità degli ingredienti.
Dolci fatti in casa | € 6
Consegniamo in zona*
per garantire la qualità del cibo.
* Affori, Bovisa, Bovisasca, Bruzzano, Comasina, Cormano, Dergano, Niguarda, Novate, Quarto Oggiaro
La nostra cantina
VINI ROSSI
Nebbiolo d’Alba DOC Rossotto 2015 | € 16
Dolcetto d’Alba DOC Rossotto 2017 | € 12
Barbera d’Asti Da Sul DOCG Laiolo Reginin 2017 | € 10
Grignolino d’Asti L’Intruso DOC Laiolo Reginin 2017 | € 12
Valpolicella Classico DOC Corte San Benedetto 2016 | € 13
Valpolicella Ripasso Cicilio DOC Degani 2018 | € 16
Cabernet Sauvignon delle Venezie IGT Cecchetto 2018 | € 10
St. Magdalener Messnerhof 2017 | € 16
Sangiovese di Romagna Superiore Ravaldo DOC Stefano Berti 2017 | € 13
Lacrima di Morro d’Alba DOC Marconi 2017 | € 12
Rosso Conero DOC Piantate Lunghe 2015 | € 14
Aglianico Vignantica IGT Selvanova 2012 | € 12
VINI BIANCHI
Roero Arneis Monfrini DOCG Maurizio Ponchione 2018 | € 12
Lugana Corte Anna DOC Anna Palvarini 2018 | € 11
Soave Classico Castello DOCG Cantina del Castello 2018 | € 13
Ribolla Gialla Vigna Runc Collio DOC Il Carpino 2018 | € 14
Friulano Isonzo DOC Feresin Davide 2018 | € 12
Verdicchio di Matelica DOC ColleStefano 2018 | € 12
Pecorino BIO La Canale Cascina del Colle 2018 | € 13
Falanghina DOC Masseria Frattasi 2018 | € 12
Vermentino di Sardegna Smeralda DOC Tenuta Smeralda 2018 | € 15
BOLLICINE
Franciacorta Brut Azienda Agricola Bosio | € 25
Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG Azienda Agricola San Giuseppe | € 12
VINI DOLCI
Malvasia Passito Il Negrese | € 20
BIRRE ARTIGIANALI in bottiglia | € 5
Birrificio Lariano in collaborazione con Radio Popolare
107,6 Lager Pils 4,6% Alc./Vol.
Birra chiara a bassa fermentazione. Ricco aroma di malto, floreale e bouquet erbaceo
Ollearo 5 Bock 7% Alc./Vol.
Birra di colore rosso intenso a bassa fermentazione. Al naso dolce con note di caramello e forte aroma di malto.
Sentori di noci e frutta rossa matura.
Stonehenge Ray IPA 5% Alc./Vol.
Chiara ad alta fermentazione. Amaro importante con al naso note floreali e frutti tropicali.
BIBITE | € 3
Lurisia chinotto, gazzosa, tonica, aranciata
MoleCola*
MoleCola Zero*
* autentica cola italiana, buona anche nel sociale perché sostiene la Onlus Renken.
molecola.it