JODOK pizza e cucina
PRENDI LA PIZZA E SCAPPA!
Pizze artigianali
fior di latte VEGGIE | € 7
pomodoro, fior di latte e basilico
bufala VEGGIE | € 10
pomodoro, mozzarella di bufala fresca e basilico
acciughe | € 10
pomodoro, acciughe di Sicilia, capperi, crema d’aglio dolce e origano
allergeni: pesce
salsiccia | € 13
fior di latte, salsiccia a punta di coltello, peperoni arrosto a filetti e salsa delicata al gorgonzola
allergeni: solfiti
verdure | € 11 VEGAN
crema di pomodori arrosto, zucchine, melanzane e peperoni saltati e basilico in foglia
allergeni: solfiti
melanzane a funghetto | € 12 VEGGIE
fior di latte, melanzane fritte, pomodorini, basilico e stracciatella
‘nduja | € 12
provola affumicata, pomodorini gialli, crema alla ‘nduja e basilico in foglia
allergeni: solfiti
tonno | € 14
focaccia con battuto di pomodoro crudo, tartare di tonno e guacamole
allergeni: pesce, solfiti
zucchine VEGAN | € 12
crema di zucchine, zucchine fritte, tapenade di olive, capperi, pomodori secchi e mandorle
allergeni: solfiti, frutta a guscio
prosciutto crudo | € 13
fior di latte, pomodori datterino, rucola e fiocco della Valtellina
Tutte le pizze contengono glutine. Le opzioni vegan sono senza lattosio.
La nostra pizza richiede 24 ore di fermentazione con pasta madre viva e farine biologiche.
Ogni pizza ha un peso minimo di 280 gr.
La pizza viene guarnita dopo la cottura per valorizzare la qualità degli ingredienti.
Dolci fatti in casa | € 6
Birre artigianali
in bottiglia 33cl di Birrificio Lariano | € 6,5
American IPA
Blanche Bloom
Ray IPA New Age
Bibite | € 3,5
Lurisia chinotto, gazzosa, aranciata
MoleCola*
MoleCola Zero*
* autentica cola italiana, buona anche nel sociale perché sostiene la Onlus Renken.
molecola.it