BistrŌlinda delivery
 LE SCHISCETTE DI STAGIONE
una pausa pranzo gustosa

consegnata nelle tue mani

La nostra è una cucina densa di ricordi. Un viaggio che parte dall’infanzia, contaminato dai nuovi incontri.
Ci piacciono le verdure di stagione,  le cotture semplici che esaltano i sapori, le suggestioni, che arrivano dalle ricette regionali e da quelle etniche. Ci piace fare i dolci e ci piace mangiarli.
Le nostre proposte cambiano frequentemente, perché giocano con le materie prime e con l’umore dei nostri chef.



CRESPELLE DI GRANO SARACENO | € 12
con carciofi e pancetta cotta e affumicata La Collinetta

FAVE E CATALOGNA VEGAN | € 12
con crostini di pane fritto

SALMONE IN CROSTA DI FRUTTA SECCA | € 12
con verza all’aglio, olio e peperoncino

VELLUTATA DI ZUCCA VEGAN | € 10
con topinambur e cavolo nero


CONTORNI freschi | € 4


DOLCI della casa | € 5


Le proposte del giorno

COMPONI IL TUO MENÙ

LUNEDÌ
Passato di verdure con crostini
Ravioli vegan di sedano rapa
con crema di carote e mandorle
Straccetti di tacchino saltati con verdure
CONTORNO: spinaci al burro

MARTEDÌ
Zuppa del giorno
Risotto con robiola e cavolo
Frittelle di verdure speziate con riso pilaf
CONTORNO: hummus di ceci

MERCOLEDÌ
Vellutata di zucca
Pizzoccheri
Sovracoscia di pollo ripiena
con patate al rosmarino
CONTORNO: cima di rapa

GIOVEDÌ
Vellutata di patate, porri e funghi
Pasta e fagioli
Polpette di manzo al sugo
con purè di patate
CONTORNO: catalogna ripassata

VENERDÌ
Minestrone alla milanese
Riso venere con salmone e verdure
Frittata ripiena di spinaci e crescenza
con patate prezzemolate
CONTORNO: verza stufata

SABATO
Zuppa del giorno
Lasagne alla bolognese
Torta salata ai carciofi
CONTORNO: padellata di verdure

***
ZUPPA o VELLUTATA 
| € 6
PRIMO PIATTO | € 7
SECONDO PIATTO | € 9
CONTORNO | € 3


BISTRŌLINDA
presso Teatro Elfo Puccini
c.so Buenos Aires 33 – Milano
02 36 601 805
WhatsApp: 351 07 51 808
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