PRENDI LA PIZZA E SCAPPA!

La nostra pizza richiede 24 ore di fermentazione con pasta madre viva e farine biologiche.
Ogni pizza ha un peso minimo di 280 gr.
La pizza viene guarnita dopo la cottura per valorizzare la qualità degli ingredienti.

PIZZE ARTIGIANALI

fior di latte pomodoro, fior di latte e basilico VEGGIE | € 6
carpaccio di zucchine pomodorini confit alla vaniglia e cipolla marinata VEGAN | € 9
sgombro sott’olio pomodoro, fior di latte, cipolla rossa di Tropea e basilico | € 13
bufala pomodoro, bufala fresca e basilico VEGGIE | € 9
f
iori di zucca fior di latte, olive taggiasche e capperi | € 11
melanzane a funghetto fior di latte stracciatella e basilico | € 12
asparagi crema di fave, guanciale e crescenza | € 12
prosciutto di Praga pomodorino giallo, fior di latte e ricotta fresca | € 12
acciughe pomodoro, acciughe di Sicilia, capperi, crema d’aglio dolce e origano | € 10
prosciutto crudo crema di piselli, fior di latte e stracciatella | € 13


DOLCI DELLA CASA

babà su streuzle al cacao con spuma di ricotta e coulis di mango | € 5
semifreddo al cappuccino coperto di meringa con salsa al cacao | € 5
crostatina al lemon curd e meringa bruciata | € 5


VINI ROSSI
Lacrima di Morro d’Alba DOC Marconi Vini 2017 | € 16
Valpolicella Classico DOCG Corte San Benedetto 2016 | € 16
Grignolino d’Asti L’Intruso DOC Azienda Agricola Laiolo Guido Reginin 2017 | € 16

VINI BIANCHI
Vermentino di Sardegna DOC Smeralda Tenuta Smeralda 2018 | € 20
Falanghina del Taburno DOC Masseria Frattasi 2018 | € 16
Ribolla Gialla Vigna Runc Collio DOCG Il Carpino 2018 | € 20

BOLLICINE
Franciacorta Brut Azienda Agricola Bosio | € 36
Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG Azienda Agricola San Giuseppe | € 18

VINI DOLCI
Malvasia Terraquinta Casano Vini | € 20

BIRRA ARTIGIANALE di Radio Popolare |€ 5
Bohemian Pilsner 4,6% Alc./Vol. – Birrificio Lariano

BIBITE | € 3
Lurisia chinotto, gazzosa, tonica, aranciata
MoleCola*
MoleCola Zero*

* autentica cola italiana, buona anche nel sociale perché sostiene la Onlus Renken.
molecola.it


ex O.P. Paolo Pini
via Ippocrate, 45 – Milano
02 662 201 71
da lunedì a domenica ore 19 > 22.30
prenotazioni dalle ore 17.3o

Consegniamo in zona*
per garantire la qualità della pizza.

* Affori, Bovisa, Bovisasca, Bruzzano, Comasina, Cormano, Dergano, Niguarda, Novate, Quarto Oggiaro


Abbiamo scelto di non avvalerci delle piattaforme web per la consegna del cibo a domicilio
perché crediamo nell’etica e nel valore del lavoro.