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La cucina
La cucina del Ristorante nasce con l’idea di valorizzare uno dei momenti di socialità per eccellenza. Jodok propone piatti tipici della tradizione italiana ma anche un viaggio attraverso la cucina di altri paesi. Il pranzo considera anche l’esigenza dei clienti traditi dalla fretta. Il menù comprende una zuppa o minestra, due primi di pasta o riso, gratinati e pasta fresca, tre secondi di carne o pesce e sempre uno di verdure. La buona qualità dei vini consente un adeguato abbinamento con le pietanze proposte, a partire dal vino biologico della casa. Il fiore all’occhiello è il dessert sempre fresco, preparato con ingredienti biologici.