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Non
un semplice ristorante
Jodok è il primo punto di accoglienza varcando
il cancello dell’ex Ospedale Psichiatrico. Una
sosta e un passaggio tra il dentro e il fuori.
Il BarRistorante offre specialità che riguardano
il gusto, sia del palato sia dello spirito in un ambiente
vivo e attento al cliente. Un’attenzione che va
di pari passo con un lavoro intrapreso da anni: creare
occasioni di socialità per tutti, attraverso
il piacere della tavola. È per questo motivo
che la richiesta di un semplice panino coglie tutti
impreparati dietro al bancone. La linea del ristorante
segue il criterio della tradizione italiana, con particolare
attenzione agli ingredienti, da gustare comodamente
seduti a tavola, in un clima di socialità e cordialità.
Al risultato di un gustoso menù partecipano tutti:
chi accoglie il cliente e lo aiuta nella scelta dei
piatti, chi cucina e il cliente stesso con suggerimenti
e considerazioni.
Uno dei motivi di orgoglio è la ricerca di prodotti
che incontrino il biologico e il consumo critico. Molti
dei fornitori infatti provengono da reti del commercio
equo e solidale o dai gruppi d’acquisto solidale.
Nella sala interna (d’inverno) e nel giardino
(d’estate) Jodok propone iniziative culturali
in collaborazione con altri.
La cornice del parco rende il luogo intenso da vivere
dall’inizio della primavera. Durante la rassegna
Da vicino nessuno è normale, Jodok offre la possibilità
di abbinare una buona cena a una gradevole serata di
spettacoli nel parco.
Durante le serate invernali sono frequenti le iniziative
culturali a cui si abbinano spesso cene organizzate
per gruppi al di sopra delle 20 persone, su prenotazione.
Feste private, convegni,
catering, cerimonie
In queste occasioni la cena è a menù fisso
ed è possibile concordarlo con largo anticipo:
cene a tema o serate sulla cucina tipica di qualsiasi
paese. Una sala sopra il ristorante può essere
utilizzata per convegni o incontri (capienza 80 posti).
Per le feste private è possibile avere a disposizione
un service che fornisce impianto audio per concerti,
musica da sala e dj set. Sempre su prenotazione è
possibile organizzare cene alla carta e a buffet.
Inoltre si organizzano cene per le scuole e per le associazioni
sportive con la possibilità di concordare menù
specifici per i bambini.
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